Kit composto por 6 garrafas.
Vinho de cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos, aroma intenso, frutado (recordando o aroma original da uva) e suave. Acompanha muito bem carnes vermelhas, caças, cordeiro, coelho, pato, perdiz, codorna, beef stroganoff, bacalhau, massas com molhos fortes, escargots e queijos, como parmesão, gruyère, emmenthal e outros bons queijos. Recomendação de temperatura para consumo é de 6ºC à 8ºC.
Origem da Cepa:
Produzido a partir da uva Bordô, cultivada de vitis labrusca, selecionada por Henry Ives, Estados Unidos, a partir de sementeira estabelecida em 1840. Seu nome original é Ives ou Ives Seedling; no Brasil, contudo, além da denominação de bordô, é conhecida por Terci. Embora em certa época, logo após selecionada, tenha tido expressão na viticultura norte-americana, hoje seu cultivo limita-se ao Brasil. A uva bordô apresenta película com elevado teor de matéria corante; por isso, é usada na elaboração de vinho e suco de uva.
Kit Torre di Luna Tinto Seco
Região: Rodeio, Santa Catarina
Cor: Tinto
Tipo: Seco
Vinícola: San Michele
Uvas: Bordô
Teor alcoólico: 11,4%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 6°C à 8°C