É um vinho de cor amarelo-palha, de tons esverdeados quando jovem, aroma com notas florais e frutas de caroço. Bastante agradável ao paladar, de sabor seco e levemente cítrico. É um vinho muito versátil e de grande frescor, muito bom para acompanhar entradas, refeições leves, sopas, peixes, frutos do mar, pratos orientais e queijos leves. Recomendação de temperatura para consumo é de 10ºC à 12ºC.
Origem da Cepa:
Também chamada de Welschriesling, olasz, rizling, laski rizling, essa uva da Europa central e do leste e norte da Itália não está relacionada com a variedade riesling alemã. No Brasil, foi a primeira casta nobre a ser utilizada na elaboração de vinho branco varietal.
Características do Vinho:
É um vinho de cor amarelo-palha, de tons esverdeados quando jovem, aroma com notas florais e frutas de caroço. Bastante agradável ao paladar, de sabor seco e levemente cítrico.
Harmonização:
É um vinho muito versátil e de grande frescor, muito bom para acompanhar entradas, refeições leves, sopas, peixes, frutos do mar, pratos orientais, queijos leves.
Temperatura de Consumo:
10ºC à 12°C.
Ritratto Branco Seco Riesling
Região: Rodeio, Santa Catarina
Cor: Branco
Tipo: Seco
Vinícola: San Michele
Uvas: Riesling
Teor alcoólico: 11%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 10°C à 12°C