Representa a perfeita continuidade do sucesso dos vinhos tintos Abreu Garcia com um brinde aos sentidos. Sua coloração vermelha púrpura é adornada por lágrimas espessas e persistentes. Seu aroma frutado se apresenta ao primeiro contato lembrando amoras pretas maduras mescladas com notas florais, principalmente de rosas vermelhas.
Estes aromas de base se misturam aos de especiarias como a pimenta preta moída e o alecrim, sempre envolvidos sutilmente pelas notas adocicadas de coco queimado e baunilha, herança de seu repouso em barricas de carvalho pelo período de 1 ano. Quando degustado, se apresenta harmônico e longo. Sua característica mais marcante é o equilíbrio entre a acidez, a força em álcool e os taninos.
Harmoniza facilmente com carnes pesadas, como os cortes bovinos (com destaque à costela e ao contrafilé) e ovinos e a vitela. Risotos e massas com molho avermelhado equilibram bem o sabor. Isso sem falar no balanceamento com especiarias suaves, como o manjericão, o tomilho e o orégano, e outras mais acentuadas, como a hortelã e o alecrim.
Abreu Garcia Blend Tinto Seco
Região: Campo Belo do Sul, Santa Catarina, Brasil
Cor: Tinto
Vinícola: Abreu Garcia
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Safra: 2013
Teor alcoólico: 12,32%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 18°C
Sugestão de guarda: Apto ao consumo